Печен Батат со Хумус и Јатки
Оброк што комбинира топлина, кремастост и крцкавост во едно здраво гурманско искуство.
- 1 средно голем батат
- 3 лажици хумус (по избор: класичен, со пиперка или цвекло)
- 1/3 чаша Crunch & Fuel – Протеинска Мешавина од Јатки и Овошје
- 1 мала рака рукола или младо спанаќче
- 1 лажичка маслиново масло
- Прстофат чили или димена пиперка (по вкус)
- Сол и бибер
Време за подготовка: 10 минути
Време за печење: 30-35 минути
Порции: 1
Достапно во нашата продавница!
Подготовка:
- Загреј ја рерната на 200°C. Измиј го бататот добро и исечи го на половина по должина.
- Стави го на плех со хартија за печење, премачкан со малку маслиново масло, посоли и стави малку бибер. Печи 30–35 минути, или додека не омекне.
- Кога е готов, извади го од рерна и остави неколку минути да подизлади.
- На секоја половина од бататот намачкај по лажица и пол хумус.
- Додади свежа рукола или спанаќ за свежина.
- Одозгора пороси 2-3 лажици од Crunch & Fuel за да добиеш вкусна текстура и хранливи масти.
- Заврши со чили или димена пиперка за дополнителен вкус.
